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【イタリア】料理レシピ「チーズ&カカオのデザート」/時刻

■■■今日の絵
【イタリア】料理レシピ「チーズ&カカオのデザート」/時刻_e0132084_23124359.jpg

RICOTTA DOLCE AL CACAO
リコッタ ドルチェ アル カカオ
リコッタのおやつ~カカオ風味


**
ricotta …[女性名詞] リコッタチーズ(チーズをとった後の凝乳から作る柔らかいもの)
dolce ……[男性名詞] お菓子,デザート      
cacao ……[男性名詞] カカオの粉末


テレビ講座のコーナー『In cucina con Violetta ヴィオレッタの
家庭料理』で紹介された料理。ヴィオレッタさんが
子供の頃、おばあちゃんがよく作ってくれたそうです。

作り方はとてもシンプル。リコッタチーズ砂糖カカオの粉を入れてよくまぜたら、
小さい器に入れて、少なくとも1時間冷蔵庫で冷やしたらできあがり。
テーブルに出す直前に薄く削ったチョコをトッピングして仕上げます。

カカオの代わりにコーヒーの粉末とラム酒を混ぜ込んだら、大人向けのデザートに。
おいしそう~(´Д`)


↓詳しい作り方はコチラで。
「リコッタのおやつ」
(NHKサイト ゴガクル > イタリア語で読むお手軽レシピ)
http://gogakuru.com/recipe/tv_italian/detail.php?q=52






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■■■今日のコトバ

時刻の表現大事だからパッと言えるようになりたいな~( ̄□ ̄)ゞ

」……Sono le+数字で表す。(1時の場合だけはÈ l'una.)
」……数を使った表現のほか、特別な言い方もある。



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~分すぎ…e (エ)+数字
~分前……meno (メノ)+数字

15分………quindici (クインディチ)/un quarto(ウン クアるト) ← 「1/4」
30分………trenta (トれンタ)/mezzo(メッゾ)
45分………quarantacinque (クアらンタチンクエ)/tre quarti(トれ クアるティ)

午前………di mattina (ディ マッティナ)
午後………di pomerigio (ディ ポメりッジョ)/
        di sera(ディ セーら)/di notte(ディ ノッテ)

正午………È mezzogiorno.(エ メッゾジョるノ)
真夜中0時…È mezzanotte. (エ メッザノッテ)
何時ですか…Che ora è? (ケ オーら エ)




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È l'una. ……………1時です。
Sono le due. ……2時です。
Sono le due e dieci. ………210分です。
Sono le due e un quarto. …215分(4分の1)です。
Sono le due e mezzo. ………2時(半分)です。
Sono le due e tre quarti. ……345分(4分の3)です。
Sono le due di sera. …………午後2時です。







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by gogakuru | 2008-11-22 23:15 | イタリア語/Italiano
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